Brodka – 40 % vol.

Brodka je posebna žgana pijača, katere zgodba izhaja iz želje po spoštovanju surovin in zmanjševanju zavržene hrane. Pridobiva se iz kruha, ki bi sicer pogosto ostal neporabljen, zato predstavlja zanimivo povezavo med tradicijo destilacije in sodobnim razmišljanjem o trajnostni uporabi surovin.

Zaradi nežnega in čistega karakterja je Brodka primerna tako za samostojno uživanje kot tudi za pripravo osvežilnih poletnih cocktailov. V mešanih pijačah jo lahko uporabljamo namesto vodke, saj se odlično poveže z različnimi sadnimi in citrusnimi okusi.

Najbolje se poda dobro ohlajena, zato priporočamo, da jo pred serviranjem hranite v zamrzovalniku. Tako njena mehkoba, svežina in pitnost pridejo še posebej do izraza.

Starana brodka

Starana brodka svojo harmonijo in prefinjen značaj pridobiva z enoletnim staranjem v hrastovem sodu. Les ji podari prijetne note hrasta, vanilje in rahlo zaokrožen topel zaključek, ki navduši ljubitelje staranih žganih pijač.

S svojo kakovostjo je Brodka prejela certifikat Odlično je, vrhniško je, podeljen na podlagi strokovnega ocenjevanja Biotehniške fakultete, ter zlato priznanje na mednarodnem ocenjevanju žganih pijač v Srbiji.

Starano brodko priporočamo pri sobni temperaturi, kjer njena aroma in kompleksnost prideta najbolj do izraza.