Brinjevec je pijača, ki so jo naše babice uporabljale za lajšanje ženskih težav, pogosto pa se ga uživa tudi kot degustiv po jedi. Je pijača zelo intenzivnega in delikatnega okusa. Pri kuhanju se izloči veliko brinjevega olja, ki ga je za kvaliteten brinjevec potrebno natančno odstraniti iz pijače.
Brinjevec je na tekmovanju na Ginbrin festivalu 2020 za svojo kakovost prejel bronasto priznanje.
Ocene
Zaenkrat še ni ocen.