Borovničevec je liker, ki si je na Slovenskem pridobil naziv tradicionalne pijače. Skrivnost dobrega borovničevca je v prvi vrsti kvalitetno skuhano domače žganje, pravšnja mera sladkorja in v to namočene gozdne borovnice. Borovničevec mora stati vsaj 2 meseca, da borovnice sprostijo v žganje vso svojo barvo in okus.
Dokaz kvalitete našega borovničevca je izbor Spar Slovenije, ki je naš borovničevec izbral za najboljšega in zanje polnimo Spar premium borovničevec.
Kržičev borovničevec je na dveh senzoričnih ocenjevanjih na Biotehniški fakulteti prejel 18,2 in 18,83 točk od 20, kar ustreza nazivu ODLIČNA KAKOVOST! S tem si je borovničevec pridobil tudi certifikat Zavoda Ivana Cankarja – Odlično je, vrhniško je!
Ocene
Zaenkrat še ni ocen.